Die Mitglieder freuen sich auf das jährliche Spargelessen!
Es ist schon eine kleine Tradition in unserer Gruppe, dass sich die Liebhaber des Spargels im Mai treffen um zusammen zu Kochen und zu Genießen. So war es auch am Pfingstmontag 2024 wieder der Fall.
Der Vorstand hatte alle Mitglieder aufgerufen, am Spargelessen teilzunehmen. Ca. 26 Mitglieder folgten dem Aufruf und kamen mit Spargelschäler und Messer zur Klubhütte, um dem Gemüse aus der Schale zu helfen. Durch die vielen helfenden Hände war die Arbeit schnell getan. Mehrere Kilo Spargel und Kartoffeln waren ruckzuck geschält und warteten dann auf die Küchenmanschaft.
Unter der Leitung von Heike Honsálek wurden dann Spargel, Kartoffeln und andere Sachen gekocht. Damit die Zeit nicht so lang wurde, gab es eine leckere Vorspeise mit geschwippster Spargelsuppe, Spargel im Blätterteig oder Schinken-Spargel-Röllchen.
Danach wuurde das Spargel-Buffet aufgebaut. Hier konnte jeder Spargel, Kartoffeln, verschiedene Schinken, Eier und Saucen nehmen, bis auch der letzte gut gesättigt war. Es war von allem reichlich vorhanden.
Den Abschluß bildete ein Nachspeisen-Buffet mit unterschiedlichen süßen Speisen.
Allen teilnehmenden Mitgliedern hat es gut gefallen, konnte man beim anschließenden Zusammensitzen hören.